Santa Lucia Maccarese - Fregene, Città metropolitana di Roma Capitale

Flavia G.

Ho festeggiato qui il mio compleanno una domenica a pranzo insieme ai miei amici.
Già dalla prenotazione sono stata aiutata da Alessia nell’organizzazione del menù: gentilissima e attenta alle mie esigenze, ha saputo modulare il menù secondo le mie preferenze, anche con la difficoltà di un’invitata allergica ad alcuni alimenti, riservandole una proposta alternativa dall’antipasto al dessert.
La location è stupenda, stile Balinese nella piena campagna romana e vicinissima al litorale di Maccarese.
L’atmosfera è rilassante e intima.
Per per me e i miei invitati avevano riservato un’area a bordo piscina dove poter fare l’aperitivo al sole (quattro portate finger food molto buone).
Per il pranzo ci hanno fatto accomodare nella sala interna dove ci hanno servito un menù fisso di tre portate a mia scelta, con prodotti di ottima qualità: verdure dal loro orto, olio di loro produzione e pane e dolci fatti in casa. La carta dei vini variegata e di ottimo livello. Tutto apprezzatissimo dai miei ospiti.
Il servizio molto attento e a nostra completa disposizione per tutto il pasto.
Ci tornerò sicuramente!

Federica P.

Posto meraviglioso nel cuore di Fregene, location con due piscine in ambo i lati della location, una spa che si può prenotare per ben un’ora e mezza ad uso esclusivo, delle camere da sogno e un’area ristorante/ cantina che sembra di stare in montagna. Eco sostenibile, legno, grissini e pane fatti in casa, come entree olio e.V.o. di loro produzione; un orto a disposizione dello chef. Tutte le ricette sul menù rispettano la stagionalità proprio perché utilizzano i loro prodotti. Carne di selvaggina, brodo fatto in casa, verdure di loro produzione, tartare e carpacci, per non parlare della loro carta dei dolci. Vini di nicchia che ti coccolano per tutto il percorso. Adatto anche solo come esperienza di degustazione e aperitivo. Personale in sale e in direzione meravigliosi! Consigliatissimo. Ambiente romantico e familiare.

Emiliana S.

Cerco un posto dove poter stare insieme alla famiglia per festeggiare un bel momento.
La zona che avrebbe "accontentato" tutti per la vicinanza a casa avrebbe dovuto essere il litorale a nord di Fiumicino.
Questo agriturismo, ho pensato, è perfetto, e vi assicuro che mai è stato così perfetta la scelta.

Il posto è un'oasi fuori dal comune. Accogliente, colori tenui, privacy e quiete.
L'atmosfera che cercavo.
Ogni piatto proviene dalla loro esperienza culinaria e creato con i loro stessi prodotti a meno di "zero" km direi.
Olio prodotto olive Carboncella (spero di non ricordare male), DOP del territorio sabino.
Anche il pane è fatto da loro, croccante, morbido e profumato.
Il menu segue le stagioni, e questo è un particolare che denota qualità e garantisce freschezza.
Una lista vini essenziale, che abbraccia ogni preferenza ma soprattutto che include cantine laziali, tra le migliori con i loro migliori vini e spumanti.
Per il servizio impeccabile, per la qualità del menù e tutto il contorno, il prezzo è ottimo.
Dobbiamo ritornare con gli amici la prossima volta.

Nicolemarie A.

Siamo state alla serata in collaborazione con San Pellegrino, location, piatti e servizio impeccabili.
Sono riusciti nonostante la serata, a venirci incontro con le nostre intolleranze e allergie, sostituendo alcuni piatti con pietanze eccellenti.
Una menzione in particolare al sottobosco con funghi, patate, pane croccante e tartufo e al panbrioche con manzo marinato.
La ricerca costante di prodotti del territorio e la maestria nell’abbinamento con quelli provenienti direttamente dal loro orto ogni volta mi lasciano senza parole. Si percepisce in ogni piatto lo studio che c’è dietro per rendere perfettamente bilanciati sapori, consistenze e acidità per un’esplosione in bocca strabiliante.
Allego foto dei tortelloni, fatti da loro in casa, obbligatorio provare la pasta ripiena, sempre tirata alla perfezione.
Impossibile trovare anche solo un membro dello staff impreparato, menzione particolare anche per la cantina e la sommelier, consiglio assolutamente di affidarsi ai suoi consigli preziosi (ormai non apro nemmeno più la carta dei vini).
Complimenti a tutto lo staff, a presto!

Chiara M.

Il posto è molto bello: pulito, nuovo, ben arredato e comodo.
La cucina è eccellente! I prodotti sono di stagione e freschi perché quasi tutti di propria produzione.
Ho trovato il personale molto disponibile e pronto a soddisfare le richieste.
Lo consiglierei!

Castigamatti D.

Premetto che non ho soggiornato, il mio giudizio è solo sulla ristorazione.
Location molto bella ma cucina assolutamente non all'altezza: Porzioni ridottissime al limite del ridicolo, il conto molto salato.
Ogni pietanza era accompagnata da panegirici di esaltazione delle materie prime ma, signori, solo come esempio, l'olio di casa mia è nettamente superiore.....
Non bastano le parole per giustificare il conto.
Esperienza da non ripetere.

Francesco C.

Bellissima e romantica la cena al braciere con assaggi di piatti davvero ricercati e ottimi. Personale gentilissimo. La stanza pulita, moderna e curata.

Alessandro O.

Un paradiso immerso in un giardino oserei dire esotico, mediterraneo nelle campagne di maccarese a circa 30 km dal centro di Roma. Dire che tutto è perfetto sembra riduttivo però sembra così cioè ho trovato cordialità, pulizia e decoro, le tre chiavi fondamentali per far trascorrere al cliente una giornata o un fine settimana da sogno. In sostanza il santa lucia dispone di una piscina di tutto rispetto si scende a gradini, calda, e non solo i clienti che soggiornano possono usufruire del servizio piscina ma anche persone esterne come ho fatto oggi io. L'ambiente è molto curato gli ombrelloni così come i lettini sono molto confortevoli. Non preoccupatevi se i lettini giustamente sono occupati dai clienti che soggiornano infatti grazie ad un ampio gazebo all ombra ci si può ac omodare su delle comode sedie in paglia e passare qualche ora all insegna del benessere. Dopo le 18.00 si può inoltre fare un cospicuo aperitivo composto da salumi formaggi e focaccia di loro produzione. La struttura dispone di 8 tipologie diverse di stanze oltre ad una piccola spa e una piscinetta con idromassaggio. Veniamo al cibo, e qui non potevano sbagliare infatti e stato tutto impeccabile, ho assaporato la genuinità dei prodotti coltivati tra l'altro a pochi passi dalla struttura, pomodori,peperoni zucchine etc, la genuinità ma di quella pura verace,ogni piatto ha una sua propria identità, saporito ma dalla semplice fattura.posto estremamente ricco di sorprese, elegante rustico ma non pacchiano